Webshopaanbieding:

Bij aankoop van een fles Speculaaslikeur een gratis pak speculaas van “De Ruiter” uit Ooltgensplaat.

De speciale botteling van onze mosseljenever is klaar!

U kunt deze bestellen via de webshop (vakje “bijzondere drank” invullen) voor EUR 18.80 incl BTW.
Een heldere, smakelijke combinatie van jeneverbes en mosselkruiden, afgemaakt met een echte mosselschelp in de fles.

Wij houden maandag 29 juni open huis.
Kom, kijk, ruik en geniet van onze kleine ambachtelijke destilleerderij.
U bent welkom van 08:00 - 20:00 aan de Havenkade 19 in Bruinisse.

Momenteel zijn wij de Zeeuwse Cognak aan het stoken waar u misschien nog iets van kan zien op maandag 29 juni. De Zeeuwse Cognak 2007 is dit najaar leverbaar en is 2 jaar gelagerd op houten vat in onze destilleerderij.

Al onze dranken zijn tegen betaling tijdens de open-huis dagen te proeven bij ‘t Veerhuis wat op loopafstand van onze destilleerderij ligt. Natuurlijk kunt u hier ook terecht voor een kopje koffie of thee.

Voor meer informatie kunt u contact met ons opnemen.

Onze Zeeuwse Mosseljenever is binnenkort verkrijgbaar!

Een krachtige licht blinde kruidige jenever met een mossel in de fles. Uniek van smaak en een zeer bijzonder cadeau voor uzelf of een ander.

In de speculaasfabriek met wie wij de speculaaslikeur produceren is brand uitgebroken. Aangezien de schade aanzienlijk is aan de fabriek is het voor ons onduidelijk hoe het zit met onze grondstoffen voor de speculaaslikeur. Onze speculaaslikeur in combinatie met een pakje speculaas van de Ruiter is momenteel leverbaar zolang de voorraad strekt. Lees hieronder meer over de brand:

Speculaasfabriek de Ruiter

Ooltgensplaat - Dinsdagochtend 12 mei 2009 omstreeks 10:15 uur werd de brandweer van Ooltgensplaat gealarmeerd voor een gebouwbrand aan de Dorpsweg. Al binnen enkele minuten werd duidelijk dat het om een uitslaande brand ging in een bakkerij.
Direct werd opgeschaald naar middelbrand en rond 10:30 uur gaf de brandweer het sein ‘zeer grote brand’. Brandweerkorpsen uit omliggende gemeenten en uit Rotterdam kwamen ter assistentie met uitgebreid materiaal ter plaatse.

Personeel van de bakkerij ontdekte de brand. Men draaide hierop direct de gaskraan dicht en begon met eigen middelen de brand te bestrijden. De brand was echter al van dusdanige omvang dat blussen geen optie meer was.

De rookwolken waren in de wijde omtrek te zien. Uit voorzorg heeft de politie een ruim gebied rondom het pand afgezet in verband met mogelijke asbestdeeltjes. De windrichting stond gunstig, namelijk richting de polder. Direct omwonenden werden wel geadviseerd hun ramen en deuren gesloten te houden.

In het gebouw zat een van de grootste speculaasfabrikanten van Nederland gevestigd. De complete bakkerij is afgebrand, slechts een enkele muur staat nog overeind. Er raakte niemand gewond. Uit voorzorg is wel een ambulance bij het incident ingezet.

Bekijk de film van Flakkee nieuws

Na de brand is er van koekjesfabriek De Ruijter in Ooltgensplaat weinig tot niks meer over. Het is moeilijk voor te stellen dat bij dit familiebedrijf dagelijks meer dan een miljoen koekjes werden gebakken. De speculaasjes van De Ruijter werden zelfs gegeten in Canada en Australië.

Speculaasfabriek na brand

Fles whisky met sigaar: EUR 13,80